 |
Κοινή Ονομασία: Ροφός.
Είναι πετρόψαρο και συχνάζει σε βραχώδεις βυθούς και σε βάθη από 8-300 μέτρα, ενώ τα νεαρά άτομα βρίσκονται πιο κοντά στην ακτή. Τρέφεται κυρίως με καβούρια και χταπόδια- τα μεγαλύτερα άτομα τρέφονται με μεγαλύτερο ποσοστό ψαριών, η πλειονότητα των οποίων είναι είδη που σχετίζονται με υφάλους. Είναι μεγάλο ψάρι, το βάρος του μπορεί να φτάσει και τα 60 κιλά, (στις ελληνικές θάλασσες μέχρι 30 κιλά βάρος και 1,5 μέτρο μήκος), ενώ η διάρκεια ζωής του μπορεί να φτάσει και τα 50 χρόνια. Το χρώμα του είναι σκούρο καφέ προς το μαύρο (ανάλογα τη μορφολογία του βυθού που ζει) με κίτρινες κηλίδες σαν νέφη.
Στην Ελληνική αγορά ο ροφός είναι γνωστός για τη γεύση του, όμως αποτελεί απειλούμενο είδος και σε πολλές χώρες εφαρμόζονται ενέργειες προστασίας του είδους όπως απαγόρευση του ψαροτούφεκου ή ελέχιστο μήκος αλίευσης 45 εκ. ή ακόμα και 60 εκ.
Εξάπλωση
Ανατολικός και νοτιοδυτικός Ατλαντικός και δυτικός Ινδικός Ωκεανός:
Ανατολικός Ατλαντικός: σε όλη τη Μεσόγειο Θάλασσα και από τον νότιο Βισκαϊκό Κόλπο έως το νότιο άκρο της Αφρικής.
Αδέσποτα δείγματα αναφέρθηκαν από τις Βρετανικές Νήσους και την ανατολική Μάγχη (Νορμανδία, Γαλλία- Ref. 92236).
Νοτιοδυτικός Ατλαντικός: νοτιοανατολική Βραζιλία, Ουρουγουάη και Αργεντινή.
Δυτικός Ινδικός Ωκεανός: από το άκρο της Αφρικής έως τη νότια Μοζαμβίκη και τη νότια Μαδαγασκάρη. Αναφέρθηκε από το Ομάν και το La Reunion I.